Zucchini relleno con jamón y verduras
Ninfa Carrascal @Nilcaji1
Es una rica forma de comer verduras.
Zucchini relleno con jamón y verduras
Es una rica forma de comer verduras.
Paso a paso
- 1
Cortar el zucchini por la mitad sacar y picar la pulpa.
- 2
Picar la pulpa del zucchini junto con las verduras.
- 3
Sofreír en una cucharadita de aceite el ajo y la cebolla.
- 4
Agregar el jamón por 5 minutos.
- 5
Agregar la cebolla larga, zucchini, pimentón y champiñones cocer de 2 a 3 minutos.
- 6
Agregar la espinaca y cocer por 2 minutos más.
- 7
Rellenar los zucchini con queso parmesano al gusto
- 8
Agregar la mezcla de verduras y llevar al horno por 5 a diez minutos.
- 9
Listo servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ninfa Carrascal le encantará ver cómo quedó.
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