Paso a paso
- 1
Con los ingredientes listos
- 2
Lavamos bien las almejas
- 3
Procedemos abrirlas con un cuchillo por el lado al principio cuesta un poco pero después se le va hacer fácil
- 4
Luego despegamos la carne de ambas conchas y la colocamos toda en una sola
- 5
Y así con el resto no botar el jugo natural que queda en la concha
- 6
Luego le colocamos la pimienta solo una pizca a cada una también orégano luego cortas tositos de queso y lo colocas sobre las almejas ya aliñadas( sea generoso con el queso sobre este colocar un poquito de mantequilla para gratinar
- 7
Luego al horno precalentado por unos 25 minutos a 200 grados hasta que estén gratinadas y servir esta recetas se prepara justo antes de cenar la idea es del horno a la mesa
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