Gelatina con frambuesa y mango
Que ganas de probar esta gelatina después de haberla visto tantas veces en películas o series! Nunca vi a nadie en mi entorno hacerla y la verdad que está muy rica...
Gelatina con frambuesa y mango
Que ganas de probar esta gelatina después de haberla visto tantas veces en películas o series! Nunca vi a nadie en mi entorno hacerla y la verdad que está muy rica...
Paso a paso
- 1
Hacemos la gelatina según nos índice el fabricante. Si queremos que tenga sabor le añadiremos 1 o 2 cucharadas de azúcar.
- 2
Pelamos y cortamos el mango en trocitos pequeños. Y la frambuesa.
- 3
Cogemos un molde y le ponemos el mango. La gelatina ya se habrá enfriado un poco por lo que añadiremos la mitad.
- 4
Meteremos en el congelador para que se enfríe rápido. Haremos lo mismo con la frambuesa y la volvemos a introducir al congelador.
- 5
Cuando tenga textura gelatinosa la pasaremos al frigorífico y dejaremos 20-30’. Sacamos y la volcamos con mucho cuidado de que no se rompa. Para adornar yo le puse unos granos de granada.
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