Acá les diré qué muchas personas no saben sobre este pescado, es un pez de aguas dulce, no posee espinas solo el espinazo, y es muy fácil visualizar las espinas adherida al mismo se come en distintas preparaciones. También hay uno de mar. Pero en particular me gusta esté pintado.

Una de nuestras costumbres, reunirnos en familia un fin de semana y disfrutar de un delicioso sancocho.

#4X4 Receta tradicional de mi tierra en semana santa nombre tradicional Revoltillo de Bagre

Aprovechando unos días de descanso, y con ayuda de mi madre decidimos hacer esta receta.

#mitoque

Bagre en leche, una preparación con pocos ingredientes muy fácil y rápida de hacer.

#harina

El Pez Bagre, se encuentra en el mar Caribe y el Océano Atlántico. Es común verlos en el Golfo de México y en otros estados. Es uno de los peces más conocidos mundialmente. Destaca por sus sobresalientes bigotes similares a los de un gato. También se le conoce como pez gato y se encuentran en grandes cantidades tanto en el mar como en el río. Pertenece al orden de los Silurifiormes y de la familia Pimelodiadae. En este grupo se encuentran los peces obesos, con bastante grasa y, por lo tanto, con carne. Dicho esto, un poco de conocimiento, paso a contarles mi cocina con este espectacular ejemplar, entremos...!😛

#retoSemanaSanta

#ChefCamiloDaza

Me encanta esta receta, a mi marido y a mi chiquitín k ni se diga jeje. Espero k les guste y pues lo preparen es muy saludable. 🍲🍲😋😁🤭🤭🤗👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳😊😊☺️😉