Tortilla de patatas con chorizo
Por fany martinez
Paso a paso
- 1
Cortamos las patatas mal cortadas y las freímos con un buen chorro de aceite en una sartén.Cortamos la cebolla la añadimos y cortamos el chorizo a trocitos y lo añadimos al final.
- 2
Una vez que están medio hechas las patatas le añadimos sal, le sacamos el aceite ya que cuando le hechemos el chorizo, este soltara.
- 3
En un bol añadimos los 6 huevos el medio vaso de leche (para que quede mas esponjosa)otra pizca de sal y la mezcla de patatas con chorizo y movemos bien.
- 4
Echamos todo en la sartén dejamos que se haga y se dore por cada lado y ya tenemos hecha la tortilla!! Queda riquísima!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fany Martinez💎 le encantará ver cómo quedó.
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