Chuletitas de cordero con ensalada de pan y huevo

El cordero es una de las carnes más recurridas para las fiestas. Está receta es muy sencilla, fácil y rápida de preparar y, con un toque distinto a las preparaciones habituales.
Chuletitas de cordero con ensalada de pan y huevo
El cordero es una de las carnes más recurridas para las fiestas. Está receta es muy sencilla, fácil y rápida de preparar y, con un toque distinto a las preparaciones habituales.
Paso a paso
- 1
Comenzamos tostando el pan y restregandole el diente de ajo
- 2
Cortamos el pan en trozos menudos y, los colocamos en el cuenco con el huevo cortado en trozos, el perejil, las especias, sal y 2 cucharadas de aceite.
- 3
Añadimos los tomatitos cherry cortados en trozos grandes. Mezclamos bien todos los ingredientes y reservamos.
- 4
Por otro lado,mezclamos 2 cucharadas de aceite con una pizca de sal y pimienta y, pincelamos bien las chuletitas de cordero.
- 5
Pasamos las chuletitas por una plancha hasta que estén bien cocinadas.
- 6
Para emplatar, colocamos un par de cucharadas de ensalada en un plato, encima colocamos 3 chuletitas y, adornamos con unas hojas de menta.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Puré de papa, cerdo y ensalada Puré de papa, cerdo y ensalada
Una deliciosa opción para el almuerzo. Liz Corzo Fabian -
Mojarra frita, ensalada, arroz y chips de plátano Mojarra frita, ensalada, arroz y chips de plátano
Es una comida característica de mi región, los chips de plátano reemplazan un poco los patacones por falta de tiempo... #CocinaconCookpad Ninfa Carrascal -
Chuletitas de cordero y ensalada de aguacate Chuletitas de cordero y ensalada de aguacate
Una idea para la cena. Es rápido de preparar, muy fácil y está estupenda! Cocinar a la plancha es muy sano, y comer cada día alimentos crudos,recomendable!!Así que siempre, pero este mes tenemos#buenospropositos y vamos a empezar ya!! @tesa.cuina -
Chuletas de cordero y ensalada Chuletas de cordero y ensalada
Algo rápido, fácil y rico para comer Miguel Ferrer Alberich -
Chuleta de cordero con patatas fritas y ensalada Chuleta de cordero con patatas fritas y ensalada
Entre playa, piscina y paseos… tenemos poco tiempo para cocinar… os propongo un típico plato combinado ‘Chuletas de cordero con patatas fritas y ensalada’, para toda la familia y luego a descansar, disfrutar y relajarnos.AsuncionMaria
-
Chuleta de pierna de cordero con patatas, pimientos y ensalada Chuleta de pierna de cordero con patatas, pimientos y ensalada
Una cena súper rica para un domingo de cuarentena!! M C -
Chuletas de cerdo con ensalada de repollo al queso Chuletas de cerdo con ensalada de repollo al queso
Aquí os ofrezco otra receta del librito “rotoso” del año “treinta y pico” que heredé de mi madre, el que podéis ver en la foto adjunta. La verdad es que su estado es bastante lamentable, pero aún se pueden sacar algunas recetas interesantes, a pesar de que muchas de ellas no traen las cantidades intento adaptarlas.Ayer hice unas chuletas de cerdo adobadas que, originalmente, se hacen a la parrilla, yo las hice a la plancha y quedaron muy ricas.El acompañamiento del plato nos sorprendió gratamente, así que este es un plato que pasa a nuestras recetas familiares. Cuqui Bastida -
Ensalada con huevo Ensalada con huevo
De esta ensalada lo que más me gusta es el sabor del tomate mezclado con el de huevo, está muy rico. Mari Carmen Santiago Lopez -
Ensalada templada con aliño de huevo Ensalada templada con aliño de huevo
Ensalada templada, sencilla, deliciosa y completa. Rebe
Más recetas
Comentarios