Puré de patatas fácil y cremoso
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Paso a paso
- 1
Hervir las patatas durante 45 minutos en una olla con abundante agua.
- 2
Pelar y machacar las patatas con un tenedor o un pasapurés si queréis el puré más fino y cremoso.
- 3
Añadir sal y pimienta al gusto e integrar la mantequilla.
- 4
Una vez integrada la mantequilla añadir la nata para cocinar o leche entera.
- 5
OPCIONAL: Añadir una cucharada de queso crema, perejil y vinagre al gusto para que tu puré tenga un toque especial.
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