Paso a paso
- 1
Preparar el lomo (yo lo corto un poco si es muy gordo, sazonar con pimienta y sal, mientras precalentar el horno
- 2
Poner la lonchha de queso, los trozos de jamón y queso rallado
- 3
Meter en el horno durante 15 min a 210° ( antes de meter en el horno hecho un chorrillo de aceite para que el lomo no se seque.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A patri le encantará ver cómo quedó.
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