Batimos el huevo con la cucharada de azúcar.

Añadimos la leche fría, y el zumo de naranja.

Seguimos batiendo, añadimos la harina mezclada con el royal.

Tiene que quedar la masa espesita, la harina es orientativo depende de la marca.

Dejamos reposar 30 minutos.

Ponemos aceite abundante en una sartén.

Vamos echando masa con una cuchara en el aceite no muy caliente para que suban bien.

Freímos por ambos lados.

Ponemos en papel de cocina, y vamos poniendo el azúcar y la vainilla mezclado.

Se les puede poner también miel disuelta en un poco de agua.