Potaje de arroz con acelgas
hector @cook_3991264
Paso a paso
- 1
Prepararemos un fondo con apio tomate y cebolla dejaremos hervir 30 min hasta que se refuzca por la mitad
- 2
Prepararemos un sofrito con el ajo cebolla y tomate añadiremos la cansalalada y el pimentón dulce
- 3
Mezclaremos todos los ingredientes y añadiremos el caldo que previamente habíamos echo junto con unas patatas cortadas en chasquelo para que ligue un poco el caldo y lo dejaremos hervirlo durante 20 min a fuego lento
- 4
Añadiremos el arroz y 20 min más hasta que quede listo buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hector le encantará ver cómo quedó.
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