Yo personalmente prefiero el jamón serrano, ibérico o de pato. La cecina la compro solo en alguna ocasión, cuando vienen a comer mis hijos. Me sobró un poco y aproveché para hacerme esta tortilla con queso, acompañada de unos canónigos y rúcula, con rulo de cabra, más el "para amb tomate"

Continuamos con la racha de preparar bocadillitos para cenar, en esta ocasión, para aprovechar sobras de un gigantesco rosco de tortilla de patatas rellena.Receta de rosca de tortilla de patatas rellena:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/15045893-rosca-de-tortilla-con-patatas-jamon-asado-y-queso

Siempre es espectacular presentar en cualquier mesa una tortilla que no sea redonda, realmente se puede realizar con formas diversas cocinándola al horno o al microondas con la ayuda de un molde, pero en este caso os presento una simple tortilla realizada en sartén.También sigo opinando que como la tortilla de patatas (con cebolla) no hay tortilla igual de rica, pero si siempre la hacemos de patatas, al final la aburriremos, por lo cual en este caso he realizado con unas habas tiernas congeladas, una cebolla y un pimiento.

Quien no se ha comido alguna vez para cenar viendo una buena película un bocadillo delicioso y jugoso de tortilla de patatas con cebolla, pues ayer lo comí yo y me sentó a gloria bendita, no es que sea un producto de dieta pero vamos creo que me sentó mejor que cualquier dieta.El bocadillo de tortilla de patatas forma parte de la cultura española, por tradición en cualquier lugar de España se come, de diversas maneras, pero se come, hasta tiene un día al año dedicada a ella.

En casa tengo un apasionado del cabrales así que hoy para la cena he hecho esta versión de la tortillita francesa tradicional pero con un toque muy rico y sabroso de estos dos ingredientes

Hoy os presento una cena muy simple, unos triangulitos de pan de molde con sobras de tortilla de patatas.Receta de tortilla de patatas:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2015/11/tortilla-de-patatas-pimientos-y-cebolla.htm

#CuchillosArcos

Una rica tortilla de pimientos verdes y rojos con cebolla para una cenita ligera.

#weekendreto El bocadillo de tortilla de patatas es un bocadillo muy popular en la cocina española elaborado con la tortilla de patatas.​​ Se trata de un alimento barato, fácil de preparar. Yo le he añadido algo más espero os guste

#primaveraY hoy os traigo una receta que improvisé sobre la marcha y que quedó muyyyyy rica!!Os la comparto por si os animáis a hacerlo.Feliz día! 😘

Como empezar a contar mi frustración más grande 😂😂 siempre quería llegar a ese punto de hacer una tortilla con el corazón suave por no crudo.. Y luego de 10 años de práctica lo he conseguido 😍😍