Lasaña de carne
Deliciosa y fácil preparación, acompáñalo con pan baguette.
Lasaña de carne
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Paso a paso
- 1
Colocar en la licuadora la pasta de tomate, la cebolla, 3 ramitas de tomillo sin el tronco, sal y pimienta al gusto, procesar.
- 2
Preparar la salsa en un recipiente con la mezcla, carne y unas hojas de laurel, cocer mezclando durante 10 minutos y retirar las hojas de laurel.
- 3
Colocar en agua caliente una por una las láminas de pasta durante 5 minutos o hasta que queden bien hidratadas.
- 4
En moldes para lasaña, colocar un lámina de pasta, una capa de carne y una lámina de queso doble-crema tajado, tres capas iguales una sobre otra, finalizar con una lámina de pasta y cubrir con queso mozzarella rallado.
- 5
Hornear por 20 minutos a 180 grados centígrados.
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