Chocolate a la taza

Muy rico y típico en estos días de Navidad y Reyes, calentito entona el cuerpo y el alma, acompañado de roscón casero es una delicia!!!
Chocolate a la taza
Muy rico y típico en estos días de Navidad y Reyes, calentito entona el cuerpo y el alma, acompañado de roscón casero es una delicia!!!
Paso a paso
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Poner la leche en una olla alta, echar el chocolate troceado, poner a fuego medio y sin dejar de mover esperar a que hierva.
- 2
Cuando empieza a hervir sin dejar de mover, dejar que suba la espuma lo más posible, bajar el fuego para que baje la espuma, repetir la operación tres veces para que quede bien cocido el chocolate y espese más.
- 3
Yo como no podía ser de otra manera lo he tomado para merendar acompañado del roscón que hice anoche.
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Espero que os guste.
Feliz día de Reyes!!!
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