"Mini" hamburguesa con todo y que no se desmorone
Miriam San Francisco @Mirisanfran
"Mini" hamburguesa con todo y que no se desmorone
Paso a paso
- 1
Dorar el bacon sin aceite
- 2
En la misma sartén añadir la cebolla y pochar
- 3
Hacemos una hamburguesa con la carne picada y partimos a la mitad. La rellenamos con una loncha de mozzarela y el bacon
- 4
La sellamos por los bordes con la carne y a la misma sartén que se dore por los dos lados
- 5
Loncha de queso cheddar la cebolla y otra loncha de queso
- 6
Tostamos un pelín el pan y mientras en el micro metemos la carne hasta que se funda el queso
- 7
Preparamos el pan al gusto. En mi caso base de ketchup y mostaza y tapa co mahonesa y lechuga
- 8
Montamos la hamburguesa y el tomate triturado que sino se nos escapan las rodajas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miriam San Francisco le encantará ver cómo quedó.
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