Hojaldraditos variados
Bueno, inspirada por la semana del hojaldre, tomé una plancha e hice un popurrí para dos. ¡Ahí va!
Hojaldraditos variados
Bueno, inspirada por la semana del hojaldre, tomé una plancha e hice un popurrí para dos. ¡Ahí va!
Paso a paso
- 1
Extiende la plancha sobre papel de hornear en la bandeja del horno.
- 2
Bate un huevo y reserva. Con el pintaremos los hojaldraditos.
- 3
Cortaremos la plancha en dos. (A lo largo)
- 4
Con una de las mitades haremos los enrrollados de mermelada y las bombas de choco.
- 5
Corta está mitad en dos (a lo ancho). Con una de las partes, haremos un nuevo corte por la mitad. Rellenaremos estos dos trocitos con 3 onzas de chocolate cada uno. Envolvemos, pintamos con huevo y echamos canela encima.
- 6
Con la otra parte haremos 2 triángulos. Pondremos a cada uno la cucharada de mermelada. Luego enrollamos, pintamos y ponemos la nuez encima.
- 7
Con la mitad inicial vamos a hacer los hojaldraditos salados. Para ello, volvemos a cortar por la mitad (a lo largo) y usaremos parte para los saladitos de jamón York y queso y parte para los canutillos de jamón.
- 8
Una mitad la rellenaremos con tiras de jamón York y queso, la enrollaremos a lo largo y luego haremos cortes del tamaño deseado. A mí me salieron 5. Pintamos con huevo y decoramos con orégano y sal.
- 9
La otra mitad la dividiremos en 4. A cada trocito le ponemos media loncha de jamón y algo de queso. A continuación enrollamos, pintamos y decoramos con orégano.
- 10
Metemos todo al horno, precalentado, por 20 - 25 minutos a 200°C.
- 11
Sácalos y disfruta de tus hojaldraditos. ¡Cena y postre!
- 12
Saladitos de jamón York y queso.
- 13
Canutillos de jamón serrano.
- 14
Enrrollados de mermelada de fresa y nuez.
- 15
Bomba de chocolate. Por cierto, la tableta que usé fue Milka rellena de Oreo...¡Madre mía!
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