Hacía mucho que no tomaba ensalada César desde que me entró la intolerancia, se me encendió la bombilla y ahora es una cena muy común en mi casa y muy rápido.De dónse saqué la salsa: https://Cookpad.com/es/recetas/1761677-salsa-cesar?invite_token=Jbqna7USvHR6VE3ZWawWST4g&shared_at=1624733974

Una ensalada estupenda ideal para los días de verano, aunque también se puede tomar durante todo el año además es una ensalada que lleva de todo un plato muy completo y no llega a tardar ni diez minutos

Vamos a enseñar hacer la ensalada más internacional, la receta más tradicional, para que la prepares fácilmente y puedas disfrutar de esta riquísima salsa para ensaladas.

Muy brutal!

Esta receta nació en Tijuana (México).El creador fue Caesar Cardini, un chef italiano que emigró a México donde regentaba con su hermano varios restaurantes en la zona turística de Tijuana. En lo referente a cuál fue su origen real, existen varias versiones. La más extendida apunta a que el 4 de julio de 1926, con el propósito de celebrar el día de la independencia de Estados Unidos, un grupo muy numeroso acudió al restaurante de Caesar Cardini. Al no esperar tantos clientes se quedaron sin provisiones, por lo que se le ocurrió crear una ensalada con los alimentos que tenía disponibles: lechuga romana, huevo, queso italiano, algunos limones y pan seco. A la combinación de ingredientes le añadió una salsa de una antigua receta familiar y ¡fue todo un éxito entre los comensales!Otra de las conocidas versiones es la de la visita de unos aviadores que eran viejos amigos de Caesar Cardini y para los que preparó el popular entrante por la falta de ingredientes. Y una última versión cuenta que el chef italiano la ideó para un concurso culinario de la zona del que resultó ganador.El verdadero éxito de este plato fue su sabroso aderezo. Años más tarde, Cardini patentó la salsa César en California y la registró bajo la marca “Cardini’s Original Caesar Dressing Mix”. Se popularizó muchísimo por todo el país y es por ello que hoy podemos encontrar esta fantástica receta en cualquier restaurante.

Una de las ensaladas más inmortales que existen. Aquí te muestro cómo preparar la salsa casera, los croutons y un pollo marinado con especias que catapultará el plato a otra dimensión. Una gran opción para tiempos de calor extremo...

Esta es mi forma de hacerla...espero que os guste!

Después de un largo día de trabajo, he llegado a casa dispuesta a preparar una cena sin complicaciones. Y esto es lo que se me ha ocurrido, una riquísima ensalada César.