Bizcocho de Nísperos!!!
Esta vez os traigo un bizcocho de temporada!!! Siii de temporada porque los Nísperos solo los tenemos en primavera y es cosa de aprovecharlos y por supuesto compartirlos con mis amig@s de
#Sundaytime #SemanadelNispero #RecetasconNisperos
Bizcocho de Nísperos!!!
Esta vez os traigo un bizcocho de temporada!!! Siii de temporada porque los Nísperos solo los tenemos en primavera y es cosa de aprovecharlos y por supuesto compartirlos con mis amig@s de
#Sundaytime #SemanadelNispero #RecetasconNisperos
Paso a paso
- 1
Mise en place:
- 2
Ponemos los huevos en la batidora a blanquear...
- 3
Agregamos el azúcar y seguimos batiendo...
- 4
Batimos hasta que doble su tamaño y se vea muy blanca...
- 5
En este momento agregamos la mantequilla derretida y el moscatel...
- 6
Tamizamos la harina con la levadura y a velocidad muy baja la vamos agregando en cucharadas...
- 7
De poco a poco hasta terminar...
- 8
Preparamos los nísperos quitandoles la piel y cortandolos en trozos grandes, los bañamos con el zumo del medio limón para que no se oxiden...
- 9
Agregamos la fruta a la masa y mezclamos con la pala hasta integrar...
- 10
Ponemos la masa en el molde engrasado previamente y llevamos al horno durante 60 minutos aproximadamente o cuando el palillo salga limpio...
- 11
Retiramos del horno y dejamos enfriar durante 15 minutos antes de desmoldar y dejar enfriar por completo sobre una rejilla...
- 12
He decorado con flores de azúcar glass con ayuda de una plantilla...
- 13
Mirad que delicia de corte... sólo nos queda disfrutar!!!
- 14
#SundayTime #SemanadelNispero #RecetasconNisperos
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