Bizcocho de chocolate blanco y nueces
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno 180°
- 2
Batimos huevos y azúcar hasta que doblen su volumen. Reservar.
- 3
Derretimos la mantequilla en el microondas y le incorporamos el chocolate en trozos para que derrita. Cuando esté bien integrado y no queden trozos, añadimos a la mezcla de huevos y azúcar con movimientos envolventes.
- 4
Agregamos la harina y la levadura tamizadas y mezclamos. Agregamos nueces y mezclamos.
- 5
Volcamos la mezcla en un molde previamente untado con mantequilla y metemos al horno hasta que al pinchar con un palillo este salga limpio (unos 40min.)
- 6
Nota: yo agregue unos trocitos de chocolate blanco y nueces por encima del bizcocho 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dores Rial le encantará ver cómo quedó.
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