Paso a paso
- 1
Pelar y hacer trozos grandes la fruta
- 2
Agregarle dos clavos de olor y dos cucharas de azúcar hacer hervir con su propio jugo
- 3
Luego de 30 minutos en reducción baja tomar el agar agar con una cuchara de agua disuelto y lo agregamos al dulce
- 4
Dejar 10 minutos más de cocción
- 5
Mirar que tenga poco líquido o dejarlo cocer un poco más
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy le encantará ver cómo quedó.
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