Una vez una tía me enseñó a hacer este pastel deeelicioso, ahora que vivo sola lo revivo (debo contarles que me hice una porción personal para llevar al trabajo y esa la hice en airfryer pero no dio tiempo para la foto(si, la airfryer gratina divino)

Hoy cumplo un maravilloso año en Cookpad 🎉🎉🎉. Es hermoso poder compartir un pedacito de mi cocina para inspirar deliciosos platos en la cocina de los demás. Gracias comunidad Cookpad por permitirme ser parte de ésta plataforma tan increíble, en la que puedo crecer cada vez más en este hermoso arte que es la cocina 🍳. Que lindo cumplir este año con 52 recetas publicadas desde Colombia con mucho cariño 🇨🇴me siento muy orgullosa y feliz. Gracias también a María Alicia 🇪🇸 por apoyarme y acompañarme desde el comienzo 😉💓; a mi mamá por estar siempre a mi lado y por haberme enseñado todo lo que sé, y a mi papá por comerse todo lo que preparamos con tanto amor jjjj😂💖😘 💓💓("14 - 11 - 17")💓💓#queso

#Fáciles. La receta de hoy tiene dos motivos que les comparto muy contenta, el primero: observen mi tabla para picar, obsequio de esta gran casa Cookpad, para dotar a mi cocina de elementos realmente necesarios a la hora de preparar las recetas que componen mi recetario, tan importantes como los ingredientes mismos y casi nunca los mencionamos. Cookpad, gracias por este hermoso detallazo😘😘y el otro motivo: fui a mercar y había una oferta en el súper: por la compra de cierta cantidad de carne de res y cerdo, te obsequian un porcentaje del valor de un pavo crudo.... jajajaja y yo me apunté y me traje mi pavo😱emocionada, solo como pavo en Navidad y nunca hecho por mí, para mí un reto maravilloso y comencé por aquí, un fiambre casero de pavo a ver qué pasaba y pasó, con pasión lo comparto porque quedó de muerte lenta, de obra de teatro caché...!!! Jajaja, vengan y les cuento la escena porque #estoyencasaencuarentenay comiendopavo💕💞💝

Lo hice para la cena navideña de mi casa

Bueno este una forma rápida para mi de hacerlo

Muy típico este corrientazo en mi costa Caribe con pescado, arroz con coco y patacones, para acompañar, una fresca ensalada de lechuga y la infaltable agua de panela con limón. A intentarlo en casa y a contármelo, de mi cocina pasando por Panajunior para ustedes...!😋😋#CocinaMundial2018 Colombia

Noche de fiesta, cumpleaños de mi hermano, y su mujer, mi cuñada Rosi que no desaprovecha oportunidad para compartir unos vinos🙈, que mejor celebración, para darnos un gustico antes de deleitar una deliciosa paella, preparada en casa por Mare, una señora que nos acompaña, hace más de 30 años y en la cocina que aunque a ella no le gusta cocinar,😛😛es de las mejores chef que he conocido, un tapeo de esos que no paras.👏👏👏👏. Dicho esto, paso a contarles, aunque sin ninguna complicación, el proceso de elaborar esta bandeja, vamos allá...!!💃

Plato muy típico de la cocina colombiana#CocinaMundial2018

Este no iba a ser el almuerzo en casa, yo estaba incapacitada(ciática) y mi ayudante de cocina tenía la pechuga solo adobada. Sentí deseos de volver a cocinar después de mi ausencia y manos a la obra me puse en la tarea de organizarles este crocantino que es un plato muy apetecido en casa, todos contentos : Mamá volvió...! Aquí se los dejo para que lo intenten y me lo compartan...! Me acompañan...?

Este es un homenaje a mi abuelita cuando me metí la primera vez a la cocina con ella :)#sebusca

Esta masa es un encanto con un borde de queso mozzarella que funde y acompaña muy bien el relleno que escojan, de mi cocina para compartir, espero lo intenten y me regalen corazones...! Vamos a entrar y a cocinar...!😋🍕

Una tarde de improvisación en la cocina.