Bife a la criolla

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Bife a la criolla

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Ingredientes

5 raciones
  1. 1 kgbifes de nalga (o el que usted quiera)
  2. 1 chorritoaceite
  3. 5cebollas medianas
  4. 1/2morrón verde
  5. 1/2morrón amarillo
  6. 1/2morrón rojo
  7. 1zanahoria mediana
  8. 1 dienteajo
  9. orégano
  10. provenzal
  11. ají
  12. pimienta
  13. sal (a gusto)

Paso a paso

  1. 1

    Lavar las verduras, picar las cebollas en juliana, los morrones en tiritas, la zanahoria rallada y picar el ajo.

  2. 2

    En una olla poner el aceite y freír un poco la cebolla con el ajo luego agrega el resto de las verduras.

  3. 3

    Después que estén un poco fritas las verduras poner la carne y los condimentos. Y cocinar por 1hora.

  4. 4

    Y eso es todo es muy fácil y rico😍👏 espero fotos🎉📸
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