Pizza brownie de nutella
Paso a paso
- 1
Horno 170º.
Batir los huevos con varillas de mano para evitar que cojan aire..
Añadir la Nutella y mezclar bien.
Agregar la harina en un par de veces y unir hasta conseguir una crema.
Verter en un molde encamisado con cacao, Cola Cao, Nesquik (mantequilla + cacao en polvo y quitar el exceso) - 2
Hornear unos 25/30 minutos.
Dejar enfriar en el molde sobre rejilla.
Una vez fría, untar la superficie con el chocolate blanco, marcarlas porciones de pizza y decorar al gusto. - 3
Con Thermomix:
Poner en el vaso los huevos 10 segundos, velocidad 3.
Añadir la Nutella 7 segundos, velocidad 4. Ha de quedar bien mezclado.
Incorporar la harina 5 segundos, velocidad 4. Terminar de integrar con la espátula.
Resto, como tradicional.
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