Paso a paso
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Rallar el brócoli y la zanahoria. Poner en un bol tapado con film transparente y poner en microondas un ratito. Destapar para dejar enfriar. Batir los huevos y añadir los demás ingredientes. Mezclamos todo con el brócoli y zanahoria.
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Hacer las bolas en forma hamburguesas y colocar en papel vegetal al horno. El tiempo depende del horno.. Que queden doraditas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gisela Asensio Gomiz le encantará ver cómo quedó.
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