🍗Alitas con mostaza 🍗
Nada más rico q una buena botana o también para consentir a la 👪 (principalmente niños😜) y que mejor q hecho en 🏡❗👍
ES SÚPER FÁCIL Y RÁPIDO❗😉
🍗Alitas con mostaza 🍗
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Paso a paso
- 1
Cortar las puntas d las alitas(desecharlas). Algunas alitas ya vienen listas, sin esas puntas.
Lavarlas y secarlas.
Agregar pimienta y sal.
Poner una ollita con suficiente aceite para freírlas.
- 2
En lo q se fríen las alitas, vamos a licuar los tomates, el ajo, la cebolla(el 1/4 d cebolla). Sin nada d agua. Agregar una pizca d sal.
Sofreir la salsa en un poquitín de aceite, ya q se cosa(cambia el color) retirar del fuego.NOTA:
Agregar primero los tomates para q sea fácil de licuar y así no necesitas agregar agua. - 3
Cuando veas q las alitas están cambiando de color(doradas), sacar del aceite y reservar. En un sartén amplio vamos a freír la cebolla picada en poquitín aceite(mejor si es aceite donde freiste las alas). Ya q esté acitronada la cebolla agregar las alitas y revolver.
- 4
Mezclar en un recipiente la salsa q preparamos junto con la mostaza y el azúcar.
- 5
Agregar la mezcla a las alitas junto con la soja. Revolver muy bien para q se mezcle todo.
Lo puedes dejar jugosito o cocer hasta q se reduzca la salsa. Según lo prefieras.
Y listo, a disfrutarlas❗😋NOTA:
También puedes agregar unas cebollitas cambray al momento d agregar la salsa.😉
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