Crema de zanahoria
Hace un mes que empecé a trabajar y casi no paso por casa , siempre me toca comer fuera y no tengo tiempo de cocinar ... por esto empecé a comprar productos que tardan bastante en pereceder como la zanahoria, la cebolla y la patata, así que hice esta fantástica crema para cenar , espero que os guste 🤗
Crema de zanahoria
Hace un mes que empecé a trabajar y casi no paso por casa , siempre me toca comer fuera y no tengo tiempo de cocinar ... por esto empecé a comprar productos que tardan bastante en pereceder como la zanahoria, la cebolla y la patata, así que hice esta fantástica crema para cenar , espero que os guste 🤗
Paso a paso
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Primero pelamos, lavamos y cortamos por la mitad la zanahoria, la patata y la cebolla
- 2
Llenamos un cazo de agua, lo ponemos a hervir y cuando lo haga añadimos la patata, la cebolla y la zanahoria y dejamos unos 15 min.
- 3
Cuando pinchemos y estén todas las hortalizas blanditas le vaciamos el agua, pero no del todo, dejamos un poco de agua para que no quede tan espeso. Y batimos
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Añadimos los dos quesitos y la sal y pimienta al gusto. Volvemos a batir y a disfrutar !!
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