Tallarín con salsa de tómate plátanos y especias
Me recuerda los días que compartíamos en familia cuando niños!!🌝
Tallarín con salsa de tómate plátanos y especias
Me recuerda los días que compartíamos en familia cuando niños!!🌝
Paso a paso
- 1
Cocinar la pechuga, dejar enfriar y en el consomé cocinar el tomate sin cáscara, la cebolla, el ajo, sal, las especias y el pimentón (todo bien lavado y la pechuga sin cuero).
- 2
Desmechar la pechuga y en una sartén con mantequilla al gustó freír la salchicha en rodajas, el salchichón picado en cuadro y cuando estén tostaditos agregar la pechuga y dejar freír un poco.
- 3
Licuar la cocción de la salsa y agregar al pollo, al gustó agregar salsa de tómate para dar más sabor dejar sazonar.
- 4
Freír el plátano pintón en cuadros, agregar al a salsa y retirar del fuego.
- 5
Cocinar la pasta, con un poquito de sal, aceite y ajos machacados, escurrir y agregar un poquito de agua fría (pata que no se desate) y listo para servir. Yo la acompañó con crema de verduras.🙄
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