Banana hot con helado

#cocinamundial2018 - Colombia, Es un postre delicioso y sencillo. Se llama banana hot porque se sirve caliente con el helado, pero también es muy rico si se come frío.
Buen provecho.
Banana hot con helado
#cocinamundial2018 - Colombia, Es un postre delicioso y sencillo. Se llama banana hot porque se sirve caliente con el helado, pero también es muy rico si se come frío.
Buen provecho.
Paso a paso
- 1
Cortar las bananos por la mitad a lo largo
- 2
En una sartén antiadherente a fuego medio, añadir la mantequilla y cocinar por 1 minuto.
- 3
Añadir los bananos, la panela, agua, canela en rama y los clavos.
- 4
Cocine los plátanos, volteandolos durante 5 minutos
- 5
Reduzca el fuego a medio-bajo, añada el jugo Y cáscara de naranja y cocine por 5 minutos más, rectificando de sabor
- 6
Deseche la canela y sirva con su helado favorito, nosotros lo comimos con helado de fresa.
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