Me encanta estos sabores que sorprenden gratamente, este postre lo aprendí de mi repostera favorita Juliana Alvarez y la primera vez que lo probé no creía lo delicioso que resulta esta mezcla, espero que lo disfruten tanto como lo hice yo. #Homenajeamama #yococinoymequedoencasa

Deliciosa y lo mejor es súper fácil. Y lo mejor es que puedes sustituir el chocolate por café o canela y así te quedan varios sabores.

Vi otra receta parecida y quise darle mi propio toque tratando de hacerla lo más nutritiva posible.

El o la baklava, baklawa o baclava, es un pastel turco elaborado con una pasta de pistachos o nueces trituradas, distribuída en una masa filo y bañada en almíbar o  o jarabe de miel. Hay mucha variedad y se pueden usar cualquier cantidad diversa de frutos secos, eso al gusto. La historia del baklawa se remonta a la antigua Mesopotamia. Se cree, sin embargo, que los asirios cerca del siglo VII a.c. , fueron los primeros en colocar unas pocas capas de masa de pan junto a nueces trituradas entre esas capas, añadiendo un poco de miel y horneándolo en sus hornos de madera primitivos. Esta temprana versión del baklawa se cocinaba sólo para ocasiones especiales, siendo de hecho, considerado históricamente una comida para las clases acomodadas hasta mediados del siglo XIX. Algo de historia de este manjar, hecho hoy en la cocina de Zandryabradelo y compartirlo con ustedes, vamos y se los cuento😋...!

Tenía que compartirles esta opción de rellenar el pan libanés con fiambres españoles, para disfrutarlo y vean como y con que se puede comer, relleno de lo que quieran o simplemente solo. También usé berenjena seca en mi recetario. Se los cuento...😋 #delantaldorado #paraellas

Y otras delicias árabes. Ideal para rellenos de tartas, postres y hasta solo se puede degustar como golosina para los niños y adultos, muy fácil y se puede reservar en la nevera, en un recipiente con tapa, de vidrio bien limpio y seco. Vamos allá y les cuento el proceso😍😋

La tarta de manzana es una tarta de fruta elaborada con una masa rellena de manzanas. Existen muchas variantes y la manzana puede ser cortada en cubos o en puré. Las manzanas pueden colocarse directamente encima de la masa. Existen variantes en las tartas de manzana, cada cual le imprime su gusto y esta vez se las traigo con frutos secos, canela y nuez moscada, exquisita. Con una miga muy suave, va muy bien con un vaso con leche a la hora de la merienda o un buen café colombiano. Es una de las tartas de fruta más populares e internacionales. Me acompañan y se los cuento, vamos allá...!😋

#mirecetario#1receta1arbol

No sé si ya se han dado cuenta pero AMO los bowls con mi vida. Siento que es un postre perfecto, snack o desayuno 🥣. Se puede combinar con lo que quieras y siempre sabe deli.

Esta vez lo usé para hacer baklawa relleno de sal y les puedo decir que aluciné y con gusto se los comparto para que lo intenten en casa, muy fácil y rápido de hacer. Lo pueden usar para cualquier tipo de relleno de empanadas, arepas, patacones, tortillas, es muy versátil y delicioso. Vamos y se los cuento...!🤪

Para una merienda, acompañado de un café de Colombia o un buen vaso de leche fresca, para compartir en familia. Es un pan con frutas pero no dulce, no lleva azúcar, solo el dulce de la fruta, piña y banano (guineo) y una pizca de sal. Espero lo intenten en casa y lo disfruten de mi cocina con gusto. !😋😋