vainilla o soletillas caseras
Chef Cristina Knoll @cristychef1
es una preparacion facil como para quienes estan comenzando en este hermoso ambito de la cocina. okala las hagan y no duden en dejrme sus comentarios o inquietudes. dulces tardes!!!
vainilla o soletillas caseras
es una preparacion facil como para quienes estan comenzando en este hermoso ambito de la cocina. okala las hagan y no duden en dejrme sus comentarios o inquietudes. dulces tardes!!!
Paso a paso
- 1
colocar los huevos en un bol y batirlos col el azúcar hasta llegar al punto letra ( este es cuando al realizar dibujos con el mismo mantienen su forma por unos segundos )
- 2
incorporar la esencia de vainilla
- 3
tamizar la harina y agregarla en 3 etapas mezclando de forma envolvente, con cuidado para no bajar el batido de los huevos.
- 4
colocar la mezcla en una manga.
- 5
en una placa para horno colocar un trozo de papel manteca que cubra toda la superficie y sobre ella realizar bastones de 10 cm con la masa que hemos puesto en la manga con anterioridad. espolvorear con el azucar extra y llevar a un horno pre calentado a 180 grados por 10 a 12 minutos o hasta que notemos la preparacionse encuentre cocida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Cristina Knoll le encantará ver cómo quedó.
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soy de profesión cocinera y maestra pastelera. me encanta cocinar y enseñar.comparto con ustedes mi pagina de Facebook https://www.facebook.com/pages/Chef-Cristina-Knoll/148327788522601 los invito a pasar por alli y ver mis diversas creaciones tanto en pasteleria como en cocina salada. les dejo un saludo enorme!!!
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