Masa para tacos/rapiditas
Para una cena o a la tarde tenes abre o tenes ganas de comer algo rico y que te llene; ¡esta receta entonces es para vos!
Recomiendo no hacerla en una cena familiar ya que llevan su debido tiempo. Es también recomendable para 1, 2, 3 o 4 personas.
¿Qué esperas para hacerla?
Masa para tacos/rapiditas
Para una cena o a la tarde tenes abre o tenes ganas de comer algo rico y que te llene; ¡esta receta entonces es para vos!
Recomiendo no hacerla en una cena familiar ya que llevan su debido tiempo. Es también recomendable para 1, 2, 3 o 4 personas.
¿Qué esperas para hacerla?
Paso a paso
- 1
En un bol colocar la harina y la sal; mezclar rápidamente, así nomas.
- 2
Hacer un "agujerito" a la harina e ir incorporandole el aceite y el agua (de a poco) e ir mezclando poco a poco con la misma cuchara del aceite
- 3
Cuando tenga la masa lista hacer bolitas e ir amasando con el palo de amasar; al final cuando la masa este lista agregarle un poco de harina de ambos lados y sacudirla. Si nota que se achica mucho la masa debe agregar más harina y si no puede amasar la masa porque esta muy dura agregue agua para que le resulte más fácil. RECOMIENDO HACER LA MASA BASTANTE FINA (NO EXAGERAR) PARA QUE POR DENTRO NO QUEDE CRUDA
- 4
Meter la masa al sartén y cuando ya vea que este dorada la da vuelta y le agrega si quiere queso, carne, tomate, pollo, lechuga, albahaca, etc
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