Lomo con tomate en olla GM E
Facil y muy limpio..
Paso a paso
- 1
Troceamos el lomo y le ponemos sal..pimienta..ajo en polvo y perejil picado.. y lo dejamos un rato macerar.
Ponemos en la olla GM..menu freír con tres cucharadas de aceite y doramos el lomo..
Reservamos..
- 2
Pomenos los ajos picados y cebolla y pochamos.
- 3
Echamos el lomo y el vino y lo removemos muy bien.
- 4
Echamos el tomate..sal y una pizca de azúcar..la pastilla de avecrem
- 5
Tapamos la olla... programamos 10 minutos, válvula cerrada.menú. guiso potencia media..
- 6
Cuando termine.. ponemos unos minutos en menú plancha hasta conseguir reducir a gusto el tomate..
Este es el resultado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa Garcia. le encantará ver cómo quedó.
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