Paso a paso
- 1
Exprime el jugo del limón en un posillo, pero no botes la cascara ya que puede servir para el final
- 2
Vierte el contenido de las dos latas a la licuadora y ponla a funcionar
- 3
Añade cuidadosamente el jugo del limón con una cucharita sin excederte ya que es posible que el postre se corte y esa no es la idea
- 4
Apaga la licuadora pero no saques el postre
- 5
Espicha muy bien las galletas al punto que se vean como polvo
- 6
Pon a derretir totalmente la mantequilla
- 7
Mezcla la mantequilla con las galletas hasta que las galletas queden totalmente llenas de mantequilla
- 8
En una refractaria, aplástala galleta muy bien equilibrada
- 9
Vierte la otra mezcla en la refractaria enzima de la galleta
- 10
Deja enfriar por tres horas en la nevera
- 11
La idea es comerlo cuando haya cuajado
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