Brownie húmedo de chocolate para 10º cumplemes de Mateo 👶🏼🍫🎂
Como cada mes desde que nació pequeño bebé le preparamos un dulcecito para hacer una fiestecita así mini de cumplemés jejejeje Esta vez como no tenía mucho tiempo cogí una receta de brownie fácil y rápido, un brownie que quedase húmedo y con chocolate muy intenso. La verdad que ha sido un brownie muy fáciles de hacer, muy rico y muy cómodo.
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Como cada mes desde que nació pequeño bebé le preparamos un dulcecito para hacer una fiestecita así mini de cumplemés jejejeje Esta vez como no tenía mucho tiempo cogí una receta de brownie fácil y rápido, un brownie que quedase húmedo y con chocolate muy intenso. La verdad que ha sido un brownie muy fáciles de hacer, muy rico y muy cómodo.
Paso a paso
- 1
Derretir la mantequilla en el microondas. Mientras tanto poner con el tamiz todos los ingredientes secos: Cacao, harina, sal y pulverizar el azúcar e incluir. (yo la pulvericé en el thermomix a velocidad 10 durante 5-10 segundos)
- 2
Añadir en un bol la mantequilla derretida y dejar temperar un poco, añadir en ese mismo bol los ingredientes secos. Añadir los huevos y el agua y mezclar todo.
- 3
Fundir el chocolate y añadirlo a la mezcla.
- 4
En lidl hace tiempo había unos moldes que venían con bizcochos prefabricados y yo me los quedé todos. Así que usé ese cartón para no tener que fregar el molde ni nada. Pero sino, uso uno pequeño de cristal y pongo papel vegetal, pero eso es muy cómodo, en Amazon también se pueden comprar.
- 5
Cuando tenemos todo mezclado y es una mezcla homogénea, añadimos los frutos secos y las perlas de chocolate, removemos. y ponemos en el molde que vayamos a utilizar.
- 6
Meter al horno en la parte más baja a 190 grados con el horno encendido arriba y abajo. Poner 30 minutos y controlar, si a los 30 minutos el cuchillo sale manchado.
- 7
Sacar, dejar que atempere un poco y cortar. Cuando lo tenemos cortado, añadimos azúcar glass por encima. Y a disfrutar!!! A esto se le sumaba... Cumplemeeeees feliz, cumplemeeeees feliz, te deseeeamos Mateo, cumplemeeeees feliz.
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