Lacitos de miel

Paso a paso
- 1
Descongelamos el hojaldre vienen dos hojas. No lo estiramos mucho para que no se nos deshaga luego y quede todo simétrico.
- 2
Extendemos una hoja de hojaldre y con una brocha de cocina extendemos una capa de leche condensada y otra de miel, abundante pero respetando los bordes del hojaldre.
- 3
Extendemos la otra lámina de hojaldre encima. Con un corta pizza cortamos el "sándwich de miel y leche condensada” en rectángulos aproximadamente salen 30 rectángulos.
- 4
Luego cada rectángulo le damos una vuelta como si lo estuviéramos estrangulando por la mitad para hacer la forma de lazo. Y los vamos colocando sobre un papel de horno en una bandeja.
- 5
Ahora preparamos agua-miel. Ponemos en un vaso una parte de miel y dos de agua. Metemos unos segundos en el microondas y pintamos los lacitos. Este proceso lo repetimos varias veces para que queden bien mojados que será sinónimo de blanditos.
- 6
Tenemos el horno precalentado a 200 grados. Metemos la bandeja de lacitos y bajamos la temperatura a 150 grados. Los dejamos hornear 20 minutos. Los sacamos. Los volvemos a pintar con agua miel. Volvemos a hornearlos 20 minutos.
- 7
Cuando veamos el hojaldre doradito los sacamos, los dejamos enfriar les añadimos azúcar glass si queremos y a engordar.
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