Salmón a la plancha con judías verdes
Sano sanísimo. #Jugandoenlacocina
Paso a paso
- 1
Pelar la alcachofa y partir el corazón en 4 trozos. Hervirla conjuntamente con las judías unos 20’. Escurrir y reservar.
- 2
Poner la partilla a calentar, añade la rodaja de salmón cuando este bien caliente. Pon un poco de sal y pimienta.
- 3
Yo puese en la plancha los trozos de alcachofa, para darle más sabor
- 4
Cuando el salmón este casi hecho, corta un trozo de limón y esprimelo encima. Le da buen gusto.
- 5
Montamos el plato con el salmón, las judías y la alcachofa. 😋
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