Salmón a la plancha con patatas
Cat Eyes @cook_9424745
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las patatas en rodajas fina, freír con abundante aceite, escurir el exceso de aceite, salarla y reservar
- 2
Cortar el salmón por la mitad salpimentanlo y poner la ralladura de limón
- 3
Freír el salmón con la piel hacia abajo con un chorrito de aceite poner 3 m por la piel del salmón dar la vuelta y 2m más por el otro lado
- 4
Con el jugo que nos ah quedado en la sartén poner un chorro de limón dejarlo 1 m para que se junten los jugos y ponerlo encima de cada salmón
- 5
Buen provecho
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