Corazón multicolor
Postre frío, suave, refrescante y natural
Paso a paso
- 1
PARA LA BASE . Triturar las galletas, hacer una pasta con la mantequilla fundida y forrar la base de un molde. Reservar en la nevera.
- 2
PARA EL RELLENO. Disolver e hidratar la gelatina sin sabor. Reservar
- 3
Batir el queso crema, la leche condensada, la crema de leche batida a medio punto y la esencia de vainilla
- 4
Añadir la gelatina sin sabor a la mezcla anterior
- 5
Separar la mezcla en 3 recipientes iguales y añadir color comestible a elección
- 6
Agregar la primera mezcla al molde, encima de la galleta. Refrigerar por aproximadamente 25 minutos
- 7
Sacar el molde, y agregar el siguiente color. Refrigerar por otros 25 minutos
- 8
Repetir el procedimiento con el último color. Refrigerar 25 minutos
- 9
Refrigerar , desmoldar y decorar a elección, con nata montada y confetis o con butter cream
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alejandra
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