Salsa de pollo con fideos caseros
Silvia Capobianco @cook_13539933
Lo hice para mi esposo .. y le encanto nunca lo havia echo
Salsa de pollo con fideos caseros
Lo hice para mi esposo .. y le encanto nunca lo havia echo
Paso a paso
- 1
Salsa : picar la cebolla, el morrón, 1 tomate en cupitos chiquitos. Rallar la zanahoria y el otro tomate..
- 2
En una olla con un poco de aceite... freír la cebolla con el morrón.. luego agregarle el pollo hasta que este el pollo dorado.. agregarle el tomate y la zanahoria.. condimentar.. dejar cocinar hasta que este listo el pollo
- 3
Fideo: en un bols colocar la harina haciendo una corona y en el centro poner los 5 huevos con el aceite.. la taza de agua tibia
- 4
Unir todo con la mano hasta que este tierna la masa..
- 5
Estirar la masa y cortarla si tienen maquinas mejor..yo la corte con el cuchillo... hervir agua y cosinarla hasta que floten
- 6
Luego de cosinada agregarle por encima la salsa de pollo y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Capobianco le encantará ver cómo quedó.
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