Tarta de melocotón
También en vídeo receta para verla pincha aquí
https://www.youtube.com/watch?v=Kbhmd4WZzaY
Tarta de melocotón
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Paso a paso
- 1
Se pone 10 hojas de gelatina en agua fría hasta que se ablande se reserva 1.
- 2
Se corta la magdalena del grosor de 1cm. y se cubre todo el fondo del molde y se humedece con el almíbar del melocotón.
- 3
Se trocea los melocotones y se monta la nata con el azúcar.
- 4
Se pone unos trozos de melocotón por todo el borde del molde y el resto de melocotón se tritura se aparta un poco y se pone la gelatina se lleva al microondas 30 segundos.
- 5
Se vierte sobre las magdalenas en el molde se lleva al frigorífico 30 minutos
- 6
Se pone la hoja de gelatina al almíbar y 30 segundos al microondas se vierte sobre la tarta y se decora al gusto.
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