Estofado de pollo.
Lu De Massini @canelaytomillo
Es una receta para esos dias de frío, muy rica, una manera de comer pollo y verduras. Palabras de mi mejor comensal: ¡Cuando cocinas con amor, sabe mas rico! ❤✌
Estofado de pollo.
Es una receta para esos dias de frío, muy rica, una manera de comer pollo y verduras. Palabras de mi mejor comensal: ¡Cuando cocinas con amor, sabe mas rico! ❤✌
Paso a paso
- 1
Cortar panceta en trozos pequeños, la cebolla y el morrón en julianas. Saltear.
- 2
Luego agregarle la zanahoria cortada en rodajas, las papas y boniatos, junto con el pollo.
- 3
Cuando este todo un poco salteado, agregarle la pulpa de tomate con 1/2 lt de agua caliente. Condimentar con lo que le guste. Cocinar hasta que estén listo el pollo y las papas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lu De Massini le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 27 años. Me gusta la cocina. Cocino todo para mis mejores comensales, #Juani, #Irina, #Piero y Fran. Palabras de mi amor: ¡Cuando cocinas con amor, sabe mas rico! ❤✌
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