Habas con jamón y huevo

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irene @irenealbero

Receta rápida, con proteínas y fácil de hacer 🍽️ ideal cuando no tienes tiempo de cocinar

Habas con jamón y huevo

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Ingredientes

20min.
2 personas
  1. 1 bolsaHabas congeladas
  2. 1 paquetetacos de jamón
  3. 1huevo frito
  4. Ajo en polvo
  5. Aceite girasol
  6. Sal

Paso a paso

20min.
  1. 1

    Ponemos las habas en una sartén sin descongelar, tapamos y dejamos a fuego medio 10min, se puede poner un poco de agua para que se ablanden las habas

  2. 2

    Destapamos y pones un chorrito de aceite y sal (no mucha porque el jamón soltara sal y quedará muy salado) Removemos

  3. 3

    Añadimos un poco de ajo en polvo. Removemos

  4. 4

    Ponemos los tacos de jamón y sofreímos

  5. 5

    Cuando ya estén doraditas las habas, apagamos fuego

  6. 6

    Hacemos el huevo frito en otra sartén y servimos como en la foto

  7. 7

    También podemos hacernos un buen bocadillo y queda riquísimo o compartirlo como tapa

  8. 8

    A disfrutar!! Ñam ñam... 🤤
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