Carne esmechada o ropa vieja
Andreina @cook_13413290
Paso a paso
- 1
Primer paso adobar la carne con sal y limón echarle una tirita de cebollín media maggi agua y ponerla en la olla a presión dejar pitar hasta que este totalmente blanda.
- 2
Segundo paso picar todas las verduras en Juliana y rallar el pimentón y la zanahoria.
- 3
Cuando ya este la carne desmechar.
- 4
En un sartén incorporamos las verduras el aceite el ajo y la salsa casera y medio pasillo de agua.
- 5
Esperar que se cocinen las verduras y incorporamos la carne revolvemos y le echamos sal si necesitas tapar por 5minutos a medio bajo.
- 6
Y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andreina le encantará ver cómo quedó.
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