Paso a paso
- 1
En una cacerola poner el azúcar a fuego bajo y sin revolver dejar que se haga el caramelo una vez listo volcarlo en el molde y dejar enfriar.
- 2
En un bol batir los huevos, el azúcar y la esencia. Agregar la leche y batur un poco más.
- 3
Volcarlo al molde con caramelo y llevar a horno moderado por 40' aproximadamente a baño María (introducir un palillo y si sale seco ya está cocinado)
- 4
Dejar enfriar fuera del horno, desmoldar y llevar a la heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio le encantará ver cómo quedó.
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