Salchichas frescas, al cava

Name: Salchichas frescas, al cava
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 salchichas por persona; 1/2 vaso cava; 1 chorro AOVE; ------------------- Para acompañar:; Rodajas pan frito; Ensalada variada

Maribel.Cillerosf @cook_2645338

Castilla y León ESPAÑA.

Las salchichas frescas son fáciles de preparar y muy sabrosas, la salsita esta deliciosa.

Salchichas frescas, al cava

Maribel.Cillerosf @cook_2645338

Castilla y León ESPAÑA.

Las salchichas frescas son fáciles de preparar y muy sabrosas, la salsita esta deliciosa.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

4salchichas por persona
1/2 vasocava
1 chorroAOVE
-------------------Para acompañar:
Rodajaspan frito
Ensalada variada

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Poner la mitad del cava en una sartén, meter dentro las salchichas, esperar a que se evapore el cava, añadir una pequeña cantidad de AOVE, las salchichas se doran así en su propio jugo.
2

Cuando están bien doraditas poner el resto del cava para desgrasar la sartén y así conseguir una salsa muy rica.
3

Servir acompañadas de rodajas de pan frito y de una ensalada variada.
4

Espero que os gusten.