Escalopes de pollo
Es un plato clásico en todas las casas donde hay niños, por que les encantan, tan crujientes por fuera, tan blanditos por dentro, fáciles de digerir, es una apuesta segura!!!!
Escalopes de pollo
Es un plato clásico en todas las casas donde hay niños, por que les encantan, tan crujientes por fuera, tan blanditos por dentro, fáciles de digerir, es una apuesta segura!!!!
Paso a paso
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Salpimentar los filetes, dejar un ratito para que tomen sabor.
- 2
Batir los huevos, preparar un plato con el pan rallado, poner al fuego una sartén con abundante aceite.
- 3
Pasar los filetes por el huevo primero y después con el pan rallado, freír hasta que estén doraditos y crujientes, sacar a un plato con papel absorbente.
- 4
Picar la lechuga, aliñarla, colocarla a ambos lados de una fuente, poner en el centro los filetes, servir calentitos.
- 5
Espero que os gusten.
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