#rápidas Reto: comidas rápidas con huevo

En esta ocasión no estoy usando cebolla... aún no tolero el olor sin embargo quedó delicioso y nutritivo

Me la preparó mi esposo el día de mis cumpleaños. #RecetasNavidad

Una diferente opción para comenzar el día combinando el típico huevo revuelto con algo de un toque especial. #LaCocinaNosUne

#familiar Reto: La preferida de los niños

#RevistaCookpad#agosto

Receta muy típica en Málaga y Sevilla, donde se toma mucho sobre todo en Semana Santa y en Feria. En España los chanquetes están prohibidos, aunque los originales no deberían estarlo ya que no alcanzan un tamaño mayor de seis o siete centímetros, se capturan de enero a marzo y nada tienen que ver con los inmaduros que sí pueden alcanzar una talla mucho mayor y no deben pescarse. Así que nos conformaremos con los chanquetes chinos que nos llegan congelados y son bastante más económicos.

Siguiendo con las pelotitas para entrantes, tapas o aperitivos esta vez son de huevo cocido con pimientos y un toque con aceite picante(optativo) que han quedado riquísimasss.

Aunque parezca una croqueta cualquiera, se puede considerar un croquetón, ya que dentro tiene un cuarto de huevo tal cual. De sabor suave y crujiente perfecto para el aperitivo.