En la Costa Caribe colombiana se tiene la costumbre de preparar dulces para Semana Santa de los más variados sabores y combinaciones, se intercambian con los vecinos. Les comparto el que preparé.

El masato es una bebida típica del interior de Colombia 🇨🇴, preparado con panela y fermentado con cerveza, lo que hace que lo podamos tomar el mismo día de la preparación. La panela es simplemente azúcar sin refinar que se obtiene de la caña de azúcar y que se consigue en bloques compactos (abajo les dejo una foto para quienes no la conocen 😉). La panela se cocina en agua, obteniendo la "aguadepanela" colombiana o "agu'e panela" como también se le dice. El masato es ideal para acompañar con unos deliciosos amasijos colombianos 🇨🇴❤️🇨🇴❤️🇨🇴. Los invito a prepararlo y compartir su foto. 🤳 😉 #RecetasNavidad

Es una preparación popular de los pueblos de la Costa Caribe colombiana, suele servirse bien sea caliente acabada de hacer o fría de nevera mezclada con crema de coco y leche condensada como postre. Cuando niña, mi Mamá la servía a la hora del almuerzo como plato principal con carne de res asada y ensalada de lechugas y tomate, era felíz llegar del colegio a casa y encontrar este almuerzo...! Seguí la tradición con mis hijos y hoy, acordándome de aquella infancia hermosa, se las comparto...! Me acompañan y se los cuento...!

bebida tipica de bogota y Colombia, esta bebida alcohólica a base de panela,canela y aguardiente y in poquito de limón,es consumida cuando hace mucho frío pero también se acostumbra tomar fría es una bebida que es realmente deliciosa te transporta a los sabores capitalinos y a este país colombia. anexo el video que tenemos en nuestro canal para que lo miren,https://www.youtube.com/watch?v=2pXLMDXPGJwYt=134s

El enyucado es un postre a base de yuca, Cocó y queso costeño, muy típico de la costa caribe como de la costa atlántica.

Esta receta se hacía en mi casa cada vez que papá salía de viaje. Mamá decía que era un almuerzo práctico y delicioso. Pues bien eme acá con una de mis recetas preferidas, el peto ☺️😋El acompañamiento depende de cada uno. En mi caso siempre lo hacemos con carne a la plancha la cual cocinamos previamente con los sazonadores necesarios. Papa salada y patacón.

Un típico de mi región en Semana Santa...!El ñame es un tubérculo originario de Africa y traido a América por los esclavos Africanos.El ñame es parte fundamental de la dieta  de los habitantes de la  Costa Atlántica de Colombia y es un buen sustituto de la papa y la yuca. Es uno de los  ingredientes principales de la cocina en el Caribe Colombiano ya que hace parte de su cultura y gastronomía, se consume en el famoso  mote de queso,  en dulces, como el famoso dulce de ñame de Semana Santa. Y lo mejor, está aquí en Casa Cookpad para compartirlo, María Alicia es para tí, con la pasión que despierta en Mí, hacerlo para casa, es mi primera vez en el arte de hacer dulces de Semana Santa, confieso, Nunca lo había hecho y me asesoré con las famosas Negras de mi Costa para que te quedara bien y así te quedó, delicioso. Espero lo disfrutes y disfrute mi gente linda de Cookpad...! Vamos a contárselos...!😋

Esta es una receta típica del Caribe Colombiano, en casa la hacía mi abuela y a todos nos gustaba. El ingrediente principal es el plátano maduro, pero he cambiado el plátano por banano y queda muy rica.

#delantaldorado#mequedoencasaycocinoencasa#losdulcesdemitierraEn la costa caribe colombiana se acostumbra a hacer dulces típicos en Semana Santa y se intercambian con los vecinos, no se imaginan la variedad.

Esta receta es muy común y fácil en mi región, la podemos acompañar con cualquier carne, en la costa Colombiana también se consume con queso rallado.

Típica receta colombiana que al degustarla nos transporta a bellos momentos de nuestra infancia en donde junto con nuestros padres y abuelos las degustabamos en el desayuno o a media tarde

Postre tradicional de la costa Caribe Colombia y de Panamá