OBLEA Rellena con🍌 Plátano, chips de Fresa y Chocolate...!

La oblea es un postre típico de Colombia y se come rellena de arequipe, dulce de leche o cajeta como se conoce en otras latitudes .Se prepara con dos galletas tipo wafers muy lisa, de harina de trigo con una masa muy delgada de 1 a 2 mm. de espesor. Las compré ayer, las venden así y uno adopta el relleno que quiera hacerles. Se las comparto con plátanos, una opción diferente y deliciosa. Vamos a la cocina...!😋
OBLEA Rellena con🍌 Plátano, chips de Fresa y Chocolate...!
La oblea es un postre típico de Colombia y se come rellena de arequipe, dulce de leche o cajeta como se conoce en otras latitudes .Se prepara con dos galletas tipo wafers muy lisa, de harina de trigo con una masa muy delgada de 1 a 2 mm. de espesor. Las compré ayer, las venden así y uno adopta el relleno que quiera hacerles. Se las comparto con plátanos, una opción diferente y deliciosa. Vamos a la cocina...!😋
Paso a paso
- 1
Untar la mitad de la oblea con la crema de avellanas y cacao. Las obleas las compré listas pero creo ponerme en la tarea de hacerlas y compartírselas, les hiré contando.😋
- 2
Y la otra mitad con el arequipe.
- 3
Cortar el guineo en rodajas y disponer sobre la oblea al gusto.
- 4
Salpicar los chips de fresa y rallar el chocolate amargo sobre la superficie de la oblea.
- 5
Untar generosamente arequipe sobre la otra oblea y tapar, apretar despacio para que no se rompa la oblea. Comenzar a disfrutar, para desayunar o como una merienda acompañada con un vaso con leche, genial...! De mi cocina, con deseos de compartir...!😍😍
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