Panqué de plátano de Briana

Name: Panqué de plátano de Briana
Yield: 10 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 6 platanos maduros (negritos); 4 huevos; 2tsp polvo para hornear; 1tsp sal; 1tbs nuez moscada; 4 tazas harina; 1 taza chispas de chocolate blanco; 2 tazas azucar; 2tsp bicarbonato de sodio; 1 1/2tsp canela; 1/4tsp clavo; 1 1/2 taza chispas de chocolate

Magdis @cook_4507358

Rancho Viejo

Briana es mi cuñada y es una excelente cocinera y repostera. Como parte de mi regalo de bodas aceptó enseñarme todas sus mejores recetas y esta es una de mis favoritas =)

Panqué de plátano de Briana

Magdis @cook_4507358

Rancho Viejo

Briana es mi cuñada y es una excelente cocinera y repostera. Como parte de mi regalo de bodas aceptó enseñarme todas sus mejores recetas y esta es una de mis favoritas =)

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Ingredientes

60 minutos

10 raciones

6platanos maduros (negritos)
4huevos
2tsp polvo para hornear
1tspsal
1tbs nuez moscada
4 tazasharina
1 tazachispas de chocolate blanco
2 tazasazucar
2tsp bicarbonato de sodio
1 1/2tsp canela
1/4tsp clavo
1 1/2 tazachispas de chocolate

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Agregas los huevos y la mantequilla (derretida o suave).
2

Agregas los ingredientes "secos".
3

Acomodas dentro de la masa las chispas para que no se peguen al molde cuando se derritan.
4

Engrasar muy bien los moldes. Pre-calendar el horno a 350F y hornear por 45-60 minutos.
5

Hacer la prueba del palillo. Cuidado que no caiga el palillo en una chispa de chocolate.