Arroz con costillas adobadas secas y niscalos de mayo

Ague Jimenez Plasencia
Ague Jimenez Plasencia @AGUE1279
Arenas de San Pedro
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Ingredientes

  1. arroz
  2. Niscalos de mayo
  3. costillas cocidas
  4. Pimiento rojo y pimiento verde
  5. Cebolla
  6. Laurel
  7. Pimentón de la vera
  8. Aove
  9. Sal
  10. 1 cucharadatomate frito casero

Paso a paso

  1. 1

    Se pone el aceite y se refríe la cebolla picadita y los pimientos picaditos. Se pone la costilla ya cocida y se rehoga se añade la cucharada de tomate y una pizca de pimentón.

  2. 2

    Picante esta mas rico, el arroz y se rehoga todo y se añaden los níscalos de mayo y la hoja de laurel, se pone el agua de cocción de las costillas se rectifica de sal, se pone a cocer y listo para comer !!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ague Jimenez Plasencia
Arenas de San Pedro
Me apasiona la cocina !!!
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